Tuesday, January 14, 2014

Kek Mentega Simple


Assalammualaikum...
Kejap ada, Kejap x de....hehehe...macam main2 aje tulis blog ni, tapi sebenarnya pemalas....
Kelmarin, kawan anak datang rumah buat kerja sekolah dirumah. Teringat kek mudah yg orang dulu2 buat. Kalau mak mertua saya cakap kek bodoh...sbb orang tak pandai pun boleh buat....hehehe..




Kek Mentega
Bahan2nya
1 cawan mentega
1 cawan gula halus(saya kurangkan 3/4 cawan)
1 cawan tepung gandum + 1 sudu teh serbuk penaik + 
1/2 sudu teh garam(diayak)
1 sudu teh vanilla
3 biji telor
sedikit perwarna kuning

Caranya
Asingkan putih telor dengan kuning. Pukul putih telor hingga kembang. 
Di bekas lain, pukul mentega dengan gula hingga kembang.
Masukkan kuning telor, pukul lagi. Kemudian masukkan aisin vanilla dan pewarna.
Masukkan putih telor, pukul perlahan2 dan akhir sekali masukkan tepung. Masukkan dalam loyang dan bakar..

Selamat Mencuba.



No comments:

Post a Comment