Kicap sardin dengan kacang panggang

Masakan ni saya dapat dari seorang Atok yang kami panggil Atok Perak, sbb dia orang Perak...Al-Fatihah untuk beliau.....

Kicap sardin dengan kacang panggang

Bahan2nya.

1 tin besar sardin( Basuh, goreng..Hati2 ya bila mengoreng, cepat2 tutup kuali bila dah masukkan sardin),ambil 2 sudu sos sardin tu.

1 tin kecil kacang panggang

1/4 cawan kicap

2 sudu besar chili sos.

2 biji tomato( belah 4)(optional)

Bahan hirisan;

2 biji bawang besar

3 biji bawang putih

halia

2 biji lada merah

2 biji lada hijau.

(cili padi pun boleh juga kalau nk pedas).

Caranya

Tumis bahan hirisan

masukkan kacang panggang, cili sos, kicap, sos sardin.

Setelah mendidih masukkan sardin dan tomato..

Selamat mencuba............