Sayur nangka dan selasih

Tadi nak letak nama lemak nangka, tapi saya tidak gunakan santan. Kebanyakan masakan saya, saya guna susu cair. Kalau sesiapa nak guna santan dipersilakan.

SAYUR NANGKA DAN SELASIH

Bahan2nya

1 mangkuk besar nangka muda yang sudah di celur

Bahan kisar

1 biji bawang besar

4 biji cili padi

3 biji bawang putih

sedikit kunyit hidup

sejemput ikan bilis

sedikit belacan(optional)

Bahan lain,

daun selasih 

1/2 tin susu cair.

Caranya...

Kisar bahan hingga halus, masukkan dalam periuk bersama dengan nangka. Letakkan air sama paras dengan nangka seperti di bawah.

Selasih ku sayang. Bab tanam menanam ni,
suami mmg pakar.

                                                                      

Agak2 dan mesra dengan rempah, masukkan susu cair dan daun selasih, pandai2lah letak perasa.

Ok...siap....Selamat mencuba.