Gulai nenas

Gulai nenas(simple)

Bahan2nya

1 biji nenas yang kecil(dihiris)

Gula/garam

air asam jawa

Bahan kisar

5 tangkai cili kering

1 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

sedikit belacan

sedikit ikan bilis

Caranya

Rebus nenas dengan 2 sudu besar gula(kalau sekiranya nenas muda, guna 3 sudu besar gula)

Bila dah mendidih masukkan rempah kisar dan air asam.

Letak garam dan rasa ya..

RESEPI INI BOLEH JUGA DILETAK IKAN ATAU KETAM, TAPI TAK PAYAH GUNA IKAN BILIS.

Selamat mencuba......